یک روز عصر در اواسط دهه شصت، رولف آنشتز، سرآشپزی که رستوران کوچکی را در شهری به نام سوهل در مرکز استان تورینگن آلمان شرقی اداره می کند، به مهمانان خود یک غذای منحصر به فرد و عجیب و غریب - سوکیاکی ژاپنی - ارائه می دهد. بود...