مایکل پولان، استاد روزنامهنگاری و دانشجوی غذا، تاریخچه چهار گیاه را ارائه میکند که هر کدام راهی را پیدا کردند تا خود را برای انسان ضروری کنند و بدین ترتیب از تکثیر گسترده اطمینان حاصل کنند. سیب برای شیرینی؛ لاله...