در «رامن هدز»، اوسامو تومیتا، پادشاه سلطنتی رامن ژاپن، ما را به اعماق دنیای خود می برد و تک تک مراحل رویکرد وسواس گونه خود را برای ایجاد سوپ و نودل عالی، و جستجوی بی وقفه اش برای اوج ها آشکار می کند...